Artischocken in Öl

Artischocken in Öl

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

Weißweinessig
750 g
Weißwein, trocken
250 g
Salz
1 EL
Artischockenherzen frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
10 - 12
Knoblauchzehen
1 - 2
Lorbeerblätter, frisch
2
2 Lorbeerblätter, getrocknet
Petersilie, getrocknet
½ TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
¼ TL
Pfefferkörner, schwarz
10
natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
80 g
Wasser zum Auffüllen

Nährwerte pro 1 Glas

Brennwert 734 kcal / 3072 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 50 g

Kohlenhydrate 30 g

Ballaststoffe 13.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Natrium 3727 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Made by me 80 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen

5 Std.

Pellkartoffeln

Pellkartoffeln

Keine Bewertungen

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

40 Min

Brokkoli, Erbsen, Zucchini und Koriander Püree

Brokkoli, Erbsen, Zucchini und Koriander Püree

25 Min

Winter-Kakao

Winter-Kakao

10 Min

Hackbällchen in Gemüse-Kokos-Sauce mit Kokos-Rohkost-Salat

Hackbällchen in Gemüse-Kokos-Sauce mit Kokos-Rohkost-Salat

1 Std.

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

11 Std. 30 Min

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

5 Std. 10 Min

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

45 Min

Herzhafter Lettercake/Numbercake

Herzhafter Lettercake/Numbercake

2 Std.

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

1 Std. 20 Min

Bananen-Espresso-Sahne-Torte

Bananen-Espresso-Sahne-Torte

27 Std.