Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porții

Zutaten

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 15 g

Brennwert 1640 kJ / 392 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Să mâncăm mai sănătos 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 Std. 10 Min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Clătite din hrișcă

Clătite din hrișcă

30 Min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 Min

Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 Min

Iaurt congelat cu matcha și mango

Iaurt congelat cu matcha și mango

Keine Bewertungen

Salată de alac în stil grecesc

Salată de alac în stil grecesc

30 Min

Paste cu sfeclă proaspătă

Paste cu sfeclă proaspătă

20 Min

Dovleci spaghetti umpluți

Dovleci spaghetti umpluți

1 Std.

Salată cu quinoa și fasole verde

Salată cu quinoa și fasole verde

30 Min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 Std. 30 Min