Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porții

Zutaten

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 15 g

Brennwert 1640 kJ / 392 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Să mâncăm mai sănătos 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Varză murată călită

50 Min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 Min

Băutură de ovăz și curmale

20 Min

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 Min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50 Min

Batoane de cereale cu măr și arahide

50 Min

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Keine Bewertungen

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2 Std. 55 Min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 Std.

Curry cu năut

35 Min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min