Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porții

Zutaten

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 15 g

Brennwert 1640 kJ / 392 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Să mâncăm mai sănătos 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mousse de zmeură și căpșune

Keine Bewertungen

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 Std.

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 Std. 30 Min

Salată de farro, mere și merișoare

Keine Bewertungen

Nestemata salată de quinoa

1 Std. 35 Min

Iaurt congelat cu matcha și mango

Keine Bewertungen

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1 Std. 5 Min

Hrișcă cu ciuperci

25 Min

Mini galettes cu ciuperci

1 Std. 45 Min

Ratatouille cu năut

1 Std.

Pad Thai

45 Min

Salată mexicană cu quinoa

30 Min