Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

Salată de linte și mentă

Salată de fenicul, portocală și vișine

Bulgur fiert

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată cu năut și conopidă cu curry

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

Sos de fructe (coulis)

Hrișcă cu ciuperci

Hummus