Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 morceaux

Zutaten

Pâte à gaufrettes

85 g de farine tout usage
85 g d'huile végétale
60 g de lait entier
70 g de sucre
2 œufs de gros calibre
1 blanc d'œuf d'un gros œuf
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
¼ c. à thé de sel

Fromage

200 g d'édam coupé en morceaux

200 g de gouda, coupé en morceaux

Confiture de mûres

340 g de mûres
115 g de sucre
1 c. à soupe de fécule de maïs
115 g d'eau

Gaufrettes roulées

huile antiadhésive en aérosol
sucre à glacer (optional) pour saupoudrer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 246.6 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1214.1 kJ / 290.2 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 29.4 g

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