Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

24 morceaux

Zutaten

gousse de vanille
½
de sucre
60 g
de beurre non salé en dés, à température ambiante
100 g
de farine tout usage
130 g
de fécule de pomme de terre
60 g
de poudre à pâte
⅛ c. à thé
de sel
¼ c. à thé
jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
4
sucre à glacer pour saupoudrer

Nährwerte pro 1 morceau

Brennwert 76.3 kcal / 319.4 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Natrium 28 mg

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