Geräte und Zubehör
Σπαγγέτι μπολονέζ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 μερίδες
Zutaten
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
27.6 g
Brennwert
2657 kJ /
633 kcal
Fett
27.6 g
Kohlenhydrate
62.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ρύζι στον ατμό
25 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.