Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 64 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 2657 kJ / 633 kcal

Fett 27.6 g

Kohlenhydrate 62.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Ήρωας του σπιτικού 10 Rezepte
International

Νόστιμη ζωή 74 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 Min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 Min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45 Min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35 Min

Κοτομπουκιές

30 Min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 Std. 30 Min

Κεφτέδες

2 Std. 30 Min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 Std.

Μαχαλεπί

2 Std. 50 Min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1 Std. 15 Min

Τυρόπιτα κέικ

1 Std.