Geräte und Zubehör
Δούκισσα
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
20 κομμάτια
Zutaten
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
5 g
Brennwert
2154 kJ /
515 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2 Std. 30 Min
Κρέπες
1 Std. 15 Min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15 Min
Καραμέλες toffee
2 Std.
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Κέικ μήλου
1 Std.
Κεφτέδες
2 Std. 30 Min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5 Std. 30 Min
Λαζάνια
2 Std. 30 Min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 Min
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.