Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porties

Zutaten

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 405.2 kcal / 1701.9 kJ

Eiweiß 27 g

Fett 27.9 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Natrium 713.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Familie en vrienden 15 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

1 Std.

Aardappel-wortel hapjes

Aardappel-wortel hapjes

40 Min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

Keine Bewertungen

Vegan croissants met notenvulling

Vegan croissants met notenvulling

Keine Bewertungen

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 Std. 5 Min

Muntthee

Muntthee

25 Min

Kaneelrolletjes met glazuur

Kaneelrolletjes met glazuur

2 Std. 30 Min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

Keine Bewertungen

Aardappel pannenkoeken

Aardappel pannenkoeken

45 Min

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40 Min

Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

1 Std. 40 Min

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5 Min