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Bosbessen cheesecake-ijs
Zubereitung 5 Min
Gesamt 14 Std. 35 Min
8 porties
Zutaten
Cheesecake-ijs
-
suiker150 g
-
eierdooiers6
-
melk260 g
-
vanillestokje enkel het merg1
-
zout½ tl
-
roomkaas in stukken250 g
-
room, min. 30% vet430 g
Bosbessensaus
-
blauwe bessen250 g
-
suiker180 g
-
vers geperst citroensap20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
309.8 mg
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
2088.4 kJ /
499.1 kcal
Fett
30.5 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
17.5 g
Kohlenhydrate
52.1 g
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