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Béchamelsauce

Béchamelsauce
5.0 7 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Butter in Stücken
    60 g
  • Weizenmehl
    60 g
  • Milch
    750 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen (optional)
    3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 355 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 786 kJ / 188 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 14 g

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