Classic lemon tart

Classic lemon tart

4.4 136 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

Pastry

plain flour plus extra for dusting
230 g
sea salt
1 pinch
butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
egg yolks
3

Filling

white sugar
250 g
lemons zest only, no white pith
3
eggs room temperature
5
pouring (whipping) cream
200 g
lemon juice (approx. 3 lemons)
110 g
icing sugar to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 83.3 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 2066 kJ / 492 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday cooking for Thermomix families 114 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Edna's lemon curd teacake

40min

Creamy vanilla yoghurt

13h

Traditional gravy

25min

Glacé icing

5min

Ham and zucchini quiche

1h 45min

Citrus marmalade

2h 20min

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55min

Classic chocolate fudge

3h 10min

Fruit coulis

10min

Quick almond biscuits

35min

Traditional Apple pie

1h 30min

Apple tea cakes

1h 10min