Creamy vanilla yoghurt

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 13 Std.

8 portions

Zutaten

natural yoghurt (see Tips)
55 g
full cream milk (see Tips)
1000 g
vanilla bean pod split (see Tips)
½
caster sugar (optional)
40 g
full cream milk powder (see Tips)
50 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 81.5 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 554.5 kJ / 132.5 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 14 g

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