Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g marchewek, z odciętymi końcówkami
- 40 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w 1 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 awokado dojrzałe, bez pestek, pokrojone na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 5 mm kostkę
- ½ pęczka liści kolendry, świeżych, grubo posiekanych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 873 kJ / 208.7 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.7 g
- Fett
- 13.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 511.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1u.
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1u.
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3h
Wegańskie aïoli
5 Std. 10 Min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1h 10min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1u.
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1u. 45min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1u. 20min
Tarta z jabłkami (TM6)
1u.