Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 kusů

Zutaten

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 697 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 2039 kJ / 487 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batáty 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 Std. 20 Min

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25 Min

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3 Std.

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

1 Std.

Migas s papričkami Padrón

Keine Bewertungen

Ratatouille

40 Min

Thajské lososové balíčky na páře

45 Min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 Std. 30 Min

Kubánské picadillo

50 Min

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30 Min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 Min

Bolognese classico

5 Std.