Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 kusů

Zutaten

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 697 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 2039 kJ / 487 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batáty 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 Std. 20 Min

Chobotnice „à lagareiro“

1 Std. 30 Min

Losos na fenyklu

Keine Bewertungen

Kuřecí Pad Thai

20 Min

Cuketové rizoto s krevetami

1 Std. 15 Min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 Std. 5 Min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Keine Bewertungen

Červené rybí kari

30 Min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35 Min

Grilovaný hovězí Reuben sendvič

2 Std. 20 Min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 Std. 20 Min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 Min