Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 kusů

Zutaten

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 697 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 2039 kJ / 487 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batáty 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30 Min

Bavorské preclíkové bulky

4 Std. 30 Min

Pivní česnekovo-sýrové fondue

30 Min

Créme brulée

1 Std. 50 Min

Cheesecake s ricottou a pistáciemi

10 Min

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1 Std. 20 Min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49 Std. 5 Min

Indické kuře v jogurtu

1 Std.

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 Min

Moučník z ovesných vloček, datlí a pražených arašídů

1 Std. 20 Min

Zapečená dýně s čedarem

45 Min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55 Min