Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 kusů

Zutaten

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 697 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 2039 kJ / 487 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batáty 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 Std. 20 Min

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany

10 Min

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20 Min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1 Std. 5 Min

Rýže tří chutí

40 Min

Kuřecí Pad Thai

20 Min

Indické placky paratha s květákem

1 Std.

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 Min

Malajské kokosové kuře

10 Std.

Marinované krevety

1 Std. 10 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6

15 Min