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Reibekuchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken380 g
-
Knoblauchzehe (optional)½ - 1
-
Mehl (siehe Tipp)40 g
-
Ei1
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
770 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1082 kJ /
259 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
51 g
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