Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pollo campero asado con patatas y brócoli
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 raciones
Zutaten
Mantequilla de hierbas
-
perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
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hojas de salvia fresca3 - 4
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de romero fresco (solo las hojas)1 ramita
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de sal½ - 1 cucharadita
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de pimienta molida2 - 3 pellizcos
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cebollino fresco en trozos de 2 cm10 ramitas
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de mantequilla a temperatura ambiente250 g
Verduras y pollo asado
-
pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)1
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de romero fresco (solo las hojas)3 - 4 ramitas
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de aceite de oliva30 g
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
de patatas en trozos de 2 cm500 g
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de agua500 g
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de ramilletes de brócoli pequeños400 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
1377 kcal /
5763 kJ
Eiweiß
69.7 g
Fett
110.2 g
Kohlenhydrate
28.8 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
48 g
Natrium
1304.5 mg
