Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 porties

Zutaten

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1243.6 mg

Eiweiß 40.3 g

Brennwert 2405.8 kJ / 575 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 59.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Ananas zandkoekjes

Ananas zandkoekjes

2 Std.

Crème brûlée op Portugese wijze

Crème brûlée op Portugese wijze

Keine Bewertungen

Hollandaise saus

Hollandaise saus

Keine Bewertungen

Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers

10 Std.

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1 Std.

Sesam zalm met sla en erwtensoep

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 Std.

Rabarber en gember gin fizz

Rabarber en gember gin fizz

336 Std. 10 Min

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4 Std. 10 Min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45 Min

Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)

10 Min

Gebakken aardappelpuree monsters

Gebakken aardappelpuree monsters

Keine Bewertungen

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 Std. 10 Min