Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5 247 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 parts

Zutaten

65 g de lait et 1 c. à soupe
80 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
75 g d'œufs (1, 5 œuf)
15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
360 g de farine et un peu pour le saladier et le plan de travail
⅓ de c. à café de sel
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf
sucre glace pour la décoration

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9 g

Brennwert 1577 kJ / 374 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Biscuits au citron

55 Min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3 Std. 20 Min

Brioche extra crémeuse

2 Std. 15 Min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 Min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 Std. 25 Min

Brioche tressée

14 Std. 40 Min

Brioche feuilletée

5 Std.

Brioche extra moelleuse

3 Std. 45 Min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 Std. 10 Min

Brioche à la mie filante

3 Std. 30 Min

Brioche butchy à partager

3 Std. 50 Min

Brioche Nanterre

4 Std. 15 Min