Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
oder 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Eiweiß
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 21.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 619.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pilaw z wieprzowiną
50 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1hod.
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1 godz. 45 min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy
30min
Południowoafrykański żółty ryż
20 Min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 Min
Spaghetti Bolognese
40 Min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 40 Min
Sos boloński
55 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 Std. 40 Min