Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Zutaten
-
2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g musztardy francuskiej
-
10 g musztardy Dijon
-
30 g miodu
-
20 g sosu sojowego
-
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)
-
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
-
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
200 g mleka
-
1 szczypta curry, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 Std.
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 Min
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 Min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6, TM7)
1 Std.
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 Std. 10 Min
Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką
35 Min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 Min