Indonesian Vegetable Spring Roll

Indonesian Vegetable Spring Roll

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

14 pieces

Zutaten

white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges that fit through feeder tube
100 g
fresh flat green beans trimmed
50 g
carrot peeled
50 g
chicken breast cut in pieces
100 g
vegetable oil plus extra for frying
40 g
garlic cloves
2
bean sprouts (taugeh)
50 g
sugar
½ tsp
salt
½ tsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
spring roll rice paper
14

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 626 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1637 kJ / 391 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 54 g

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