Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

4.8 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

200 g di seitan in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
5 g di sale + q.b.
9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
10 g di salsa di senape
15 g di aceto di mele
600 g di acqua
50 g di salsa di soia
1 - 2 spicchi di aglio
250 g di cipolla a pezzi
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di spinaci baby freschi
3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di funghi champignon freschi a metà
1 cucchiaino di origano secco
1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
1 cucchiaio di semi di sesamo nero
150 g di carote pelate e a fette (circa 1 cm)
250 g di patata americana dolce pelata e a fette (circa 1 cm)
300 g di patate con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
150 g di polpa di zucca a fette
150 g di zucchina a fette (2 cm)
200 g di peperone rosso pulito e a fette (1 cm)
1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1243.6 mg

Eiweiß 40.3 g

Brennwert 2405.8 kJ / 575 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 59.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Natale insolito 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

50 Min

Zucchine al vapore (600-800 g)

Zucchine al vapore (600-800 g)

30 Min

Asparagi al vapore (800 g)

Asparagi al vapore (800 g)

40 Min

Broccoli al vapore (400 g)

Broccoli al vapore (400 g)

25 Min

Pisellini e mais a vapore

Pisellini e mais a vapore

Keine Bewertungen

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20 Min

Patate e zucca al vapore

Patate e zucca al vapore

25 Min

Carote e patate dolci al vapore

Carote e patate dolci al vapore

30 Min

Fagiolini e taccole al vapore

Fagiolini e taccole al vapore

40 Min

Broccoli e zucchine al vapore

Broccoli e zucchine al vapore

30 Min

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1 Std. 40 Min

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1 Std.