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Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 portions
Zutaten
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
-
œufs3
-
de sel et un peu pour le service2 pincées
-
de poivre moulu et un peu pour le service2 pincées
-
d'eau330 g
-
d'épinards frais140 g
-
de champignons frais émincés300 g
-
d'huile végétale20 g
-
de fromage à tartiner1 - 2 c. à soupe
-
poivre de Cayenne moulu (optional) pour le service
-
de grains de maïs doux en conserve pour le service2 c. à soupe
-
mélange de jeunes pousses de salade pour le service
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
344.6 kcal /
1441.8 kJ
Eiweiß
22.1 g
Fett
25.3 g
Kohlenhydrate
10.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Natrium
566.4 mg
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