Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

water
500 g
verse groene erwten gepeld
400 g
teentjes knoflook
2
ui gesneden in vier
1
olie met neutrale smaak
20 g
lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
600 g
currypoeder
1 el
kokosmelk
500 g
banaan in stukjes gesneden
1
mango, rijp in stukjes gesneden
1
zout aan te passen aan de smaak
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
2 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 518.3 mg

Eiweiß 36.5 g

Brennwert 4151.5 kJ / 999.8 kcal

Fett 78 g

Ballaststoffe 10.8 g

gesättigte Fettsäuren 43.3 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 Std. 50 Min

Lamscurry

Lamscurry

1 Std.

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Keine Bewertungen

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Keine Bewertungen

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

Keine Bewertungen

Gevulde groenten

Gevulde groenten

1 Std. 20 Min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15 Min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Keine Bewertungen

Basisbouillon

Basisbouillon

Keine Bewertungen

Preiquiche

Preiquiche

1 Std. 45 Min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45 Min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 Min