Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
TM6 TM5

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)

4.3 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
  • 100 - 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 1 kawałek skórki z cytryny (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g soku pomarańczowego
  • 20 g miodu
    oder 20 g syropu z agawy
  • 20 g octu jabłkowego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • liście bazylii, świeże, posiekane, do dekoracji
  • szczypiorek, świeży, pokrojony na 3 cm kawałki, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
846.7 kJ / 202.4 kcal
Eiweiß
2.5 g
Kohlenhydrate
21.4 g
Fett
12.8 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
4.8 g
Natrium
694.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte