Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 34 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 słoiki

Zutaten

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Eiweiß 2 g

Brennwert 821 kJ / 196 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY NA ZIMNO 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Orientalny chutney z moreli

1h 30min

Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn

6h 50min

Remoulade

10min

Sos gribiche

20min

Chutney truskawkowy

50min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1h 5min

Dżem z suszonych fig i moreli

40min

Musztarda z gruszek

1h 20min

Chutney śliwkowy

1h

Wytrawna konfitura z pomidorów

55min

Relish z zielonych pomidorów

55min

Chutney z jabłek

1h 20min