Geräte und Zubehör
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porcje
Zutaten
-
20 g sherry (patrz wskazówka)
-
10 - 12 kostek cukru
-
500 g śliwek przekrojonych na pół, bez pestek
-
½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1400 - 1600 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
14.6 mg
Eiweiß
0.9 g
Brennwert
448.1 kJ /
107.1 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
25.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1 godz. 45 min
Jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12 godz. 10 min
Jogurt waniliowy
12 godz. 20 min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 godz.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 40 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 5 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 godz. 40 min
Karmelowy budyń
1 godz.
Biscotti z migdałami i gruszki w syropie
4 godz. 50 min
Jogurt naturalny na Varomie
12 godz.
Karmelowe toffi
2 godz.