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Osterbrot
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 Scheiben
Zutaten
-
Mandeln, ungeschält50 g
-
Orangeat50 g
-
Rosinen100 g
-
Milch und 1 EL für die Ei-Streiche200 g
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Butter etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
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Zucker100 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen550 g
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Salz1 Prise
-
Zitronen-Aroma von Dr. Oetker5 Tropfen
-
Rum-Aroma von Dr. Oetker5 Tropfen
-
Eier (Größe M)3
-
Eidotter (Größe M)2
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
335 kcal /
1402 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
53 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
48 mg
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Dr. Oetker x Thermomix
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