Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crema de brócoli y queso
Zutaten
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250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
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2 dientes de ajo
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60 g de mantequilla
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170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
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150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
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200 g de ramilletes de brócoli
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3 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
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40 g de harina de trigo
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300 g de caldo de pollo
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250 g de nata (18% materia grasa)
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1 pellizco de pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 raciones
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