Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
de arroz de grano largo250 g
-
de mantequilla clarificada20 g
-
de piña fresca en trozos de 3,5 cm400 g
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de azúcar30 g
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de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm200 g
-
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm20 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en juliana120 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua (y algo más para mezclar)470 g
-
de salsa de soja30 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de kétchup30 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de filetes de pescado blanco en trozos de 4-5 cm400 g
-
de maicena1 cucharada
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo) picadas2 - 3 ramitas
-
de semillas de sésamo1 - 2 cucharaditas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
554 kcal /
2321 kJ
Eiweiß
27.3 g
Fett
13.3 g
Kohlenhydrate
82.6 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Natrium
1418.3 mg
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Revista Thermomix nº 165
50 Rezepte
Spanien
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