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Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
-
de jengibre fresco (15 g), en láminas finas1 trozo
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diente de ajo1
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de semillas de cilantro1 cucharadita
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de cilantro fresco6 - 8 ramitas
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de aceite de sésamo tostado20 g
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de agua600 g
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pastilla de caldo de pollo1
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de leche de coco160 g
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de champiñones frescos laminados200 g
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de curry en polvo2 cucharaditas
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de sal1 cucharadita
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de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de fideos orientales de arroz vermicelli100 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
156 kcal /
653 kJ
Eiweiß
2.72 g
Fett
12.4 g
Kohlenhydrate
8.21 g
Ballaststoffe
3.09 g
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