Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

4.7 472 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

1 trozo de jengibre fresco (15 g), en láminas finas
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
6 - 8 ramitas de cilantro fresco

6 - 8 ramitas de hojas de apio
20 g de aceite de sésamo tostado
600 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
160 g de leche de coco
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharaditas de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
100 g de fideos orientales de arroz vermicelli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 2.72 g

Brennwert 653 kJ / 156 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 3.09 g

Kohlenhydrate 8.21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sin gluten, sin límites 94 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

1 Std. 15 Min

Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras

15 Min

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50 Min

Sopa de coliflor al curry

40 Min

Coles de Bruselas a la mostaza

20 Min

Risotto de salmón e hinojo

25 Min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 Min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20 Min

Sopa de pollo asiática

45 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Poke de quinoa con salmón

45 Min