Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Poke bol vegano con tahini de aguacate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
Cocción de quinoa y verduras
-
de quinoa variada200 g
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de agua1200 g
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de sal2 cucharaditas
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de espárragos verdes frescos (sin la parte leñosa) en trozos de 2-3 cm250 - 300 g
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de edamame250 g
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de ramilletes de brócoli250 - 300 g
Tahini de aguacate
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
-
de aguacate maduro, en trozos200 - 230 g
-
de piel de limón rallada1 cucharada
-
de tahini20 g
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de agua50 g
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de ajo en polvo½ cucharadita
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de zumo de limón30 g
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de miel10 g
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de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Montaje
-
de pimiento verde italiano en juliana80 - 100 g
-
de pepino en rodajas finas80 - 100 g
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de rúcula50 g
-
de pipas de calabaza4 cucharaditas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
447 kcal /
1871 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
18.4 g
Kohlenhydrate
58.6 g
Ballaststoffe
15.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Natrium
1283.9 mg
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Revista Thermomix nº 174
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Spanien
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