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Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 porzioni
Zutaten
-
250 g di anacardi
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
50 g di acqua + q.b. per ammollo
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1 spicchio di aglio
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20 g di lievito alimentare
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe macinato
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20 g di gallette di riso soffiato veagn
-
6 cucchiai di acqua di cocco
-
25 g di burro vegano, in pezzi
-
70 g di panna di soia
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50 g di birra chiara
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
1 cucchiaio di paprica dolce
-
1 cucchiaino di paprica piccante
-
½ mazzetto di erba cipollina fresca tritato finemente
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½ cipolla rossa a fette sottili
-
pane a fette, per servire
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insalata per servire
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verdure miste in bastoncini, per servire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
227.4 kcal /
951.3 kJ
Eiweiß
6.4 g
Fett
17.2 g
Kohlenhydrate
14.3 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Natrium
158.2 mg
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Formaggio vegan
6 Rezepte
Italien
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