Pane per la colazione con frutta secca

Pane per la colazione con frutta secca

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

20 fette

Zutaten

olio di cocco q.b.
di nocciole tostate
20 g
di acqua
280 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g
di miele
30 g
di farina integrale
250 g
di farina tipo 00
250 g
di sale
½ cucchiaino
di olio extravergine di oliva
20 g
di gherigli di noci
20 g
di frutta essiccata mista (mirtilli rossi, prugne, fichi, albicocche, mele) a pezzi
80 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 125 kcal / 523 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 20 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 40 mg

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