Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ lemon
- 200 g kale stems and leaves separated, coarsely chopped
- 4 garlic clove
- 140 g natural yoghurt high protein (see Tip)
- ground black pepper to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 120 g onion cut into quarters
- 120 g carrot cut into pieces
- 150 g celery leaves and stems, cut into pieces
- ½ bunch fresh coriander stems chopped into thirds
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground turmeric
- 1 cinnamon quill
- 180 g dried red lentils
- 2 tbsp Vegetable stock paste salt free (see Tip)
- 1200 g water
- 300 g skinless chicken breast fillets cut into 4 pieces
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 355 kcal / 1480 kJ
- Eiweiß
- 32.8 g
- Fett
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 32.8 g
- Ballaststoffe
- 12.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 136 mg
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