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Tarta de calabaza sin gluten
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 raciones
Zutaten
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de azúcar110 g
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de harina sin gluten de repostería200 g
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de almendra molida50 g
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de levadura química en polvo½ cucharadita
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de sal½ cucharadita
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de canela molida1 cucharadita
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de piel de limón rallada2 cucharaditas
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huevos2
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de nata (35% de grasa)170 g
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de mantequilla muy fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)125 g
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de agua400 g
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de calabaza en dados de 1 cm400 g
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de maicena1 cucharada
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de azúcar moreno100 g
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de vainilla líquida1 cucharadita
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de jengibre molido½ cucharadita
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de clavo molido2 pellizcos
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de nuez moscada molida2 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
224 kcal /
938 kJ
Eiweiß
3.2 g
Fett
12.9 g
Kohlenhydrate
26.4 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Natrium
101.4 mg
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Revista Thermomix nº 169
35 Rezepte
Spanien
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