Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Weihnachtliche Wecken
Zubereitung 20 Min
Gesamt 10 Std.
6 Stück
Zutaten
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen140 g
-
Zucker30 g
-
Hefe5 g
-
Safranfäden1 Prise
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken30 g
-
Kardamom, gemahlen1 Prise
-
Ei1
-
Hagelzucker und etwas mehr zum Bestreuen30 g
-
Eigelb1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
36 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1137 kJ /
272 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
44 g
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Weihnachtsbrunch
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