Sopa de lima yucateca

Sopa de lima yucateca

3.3 41 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

120 g de jitomate
100 g de cebolla
4 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta gorda
¼ cucharadita de pimienta negra entera
2 cucharaditas de orégano
1 rama de canela
¼ cucharadita de clavos de olor
2 piezas de anís estrellado
200 g de lima yucateca, partidas en 4
2 cubos de caldo de pollo
1 chile habanero partido por la mitad
2000 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
200 g de jitomate sin semilla, en cubitos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 28 g

Brennwert 903 kJ / 215 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

25 Min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 Min

Adobo básico

Adobo básico

30 Min

Pierna adobada navideña

Pierna adobada navideña

1 Std. 45 Min

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 Std.

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35 Min

Sopa de lima

Sopa de lima

40 Min

Mole de olla

Mole de olla

35 Min

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1 Std.

Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

1 Std.

Jugo de carne al chipotle

Jugo de carne al chipotle

55 Min

Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

45 Min