Sopa de lima yucateca

Sopa de lima yucateca

3.3 41 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

120 g de jitomate
100 g de cebolla
4 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta gorda
¼ cucharadita de pimienta negra entera
2 cucharaditas de orégano
1 rama de canela
¼ cucharadita de clavos de olor
2 piezas de anís estrellado
200 g de lima yucateca, partidas en 4
2 cubos de caldo de pollo
1 chile habanero partido por la mitad
2000 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
200 g de jitomate sin semilla, en cubitos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 28 g

Brennwert 903 kJ / 215 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crema de cilantro

30 Min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50 Min

Caldo de camarón

40 Min

Romeritos

1 Std. 40 Min

Pozole negro

1 Std. 15 Min

Caldo de camarón

25 Min

Sopa de hongos y epazote

35 Min

Sopa de lima

40 Min

Sopa de flor de calabaza

35 Min

Crema conde bicolor

40 Min

Esquites de feria

25 Min

Sopa de nopales

45 Min