Arroz al chile serrano y epazote

Arroz al chile serrano y epazote

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 porciones

Zutaten

250 g de arroz
50 g de epazote y un poco más frito para decorar
1 diente de ajo pelado
15 g de chile serrano sin rabo
1 ¼ cditas de sal fina
1200 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 3 g

Brennwert 651 kJ / 155 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 34 g

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