Aporreadillo guerrerense

Aporreadillo guerrerense

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

8 porciones

Zutaten

600 g de tomate verde
75 g de cebolla
1 diente de ajo
35 g de chile cuaresmeño
1 ½ cucharadita de azúcar
650 g de cecina cortada en cuadros (2 cm)
40 g de aceite
4 huevos batidos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 23 g

Brennwert 983 kJ / 234 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 6 g

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Mexiko

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