Albóndigas al cilantro con calabacitas

Albóndigas al cilantro con calabacitas

4.1 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

8 porciones

Zutaten

1 bolillo seco
2 dientes de ajo
40 g de cilantro
100 g de cebolla
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
250 g de jamón de pavo en trozos
2 huevos
1 cda de sal
3 huevos duros pelados y cortados en trozos
500 g de calabacita partidas en 4, a lo largo
1400 g de jitomate en mitades
2 cubos de caldo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 26 g

Brennwert 911 kJ / 217 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PARA TODOS LOS DÍAS 20 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Filete de res con salsa de jamaica

50 Min

Ensalada de nopales

20 Min

Aguachile de jícama

15 Min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 Std. 10 Min

Crema de flor de calabaza

30 Min

Huevos al albañil

25 Min

Caldo de nopales con chile morita

30 Min

Mixiote de pollo

1 Std.

Mole de olla

35 Min

Salsa de molcajete

10 Min

Crema de chícharos con queso crema

50 Min

Chicharrón en salsa verde

25 Min