Quesadillas de quelites al comal
TM6 TM5 TM31

Quesadillas de quelites al comal

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Zutaten

  • 60 g de cilantro
  • 60 g de epazote sólo las hojas
  • 60 g de quintoniles sólo las hojas
  • 60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
  • 1200 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 200 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de chile serrano
  • 15 g de aceite

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
197 kcal / 827 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
6 g

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