![Quesadillas de quelites al comal Quesadillas de quelites al comal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FB407B1-5F27-4BAB-8DCF-E2D402AD01E9/Derivates/ADDBD6D7-55FE-4086-A559-3B4BC2EB7A78.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de cilantro
- 60 g de epazote, sólo las hojas
- 60 g de quintoniles, sólo las hojas
- 60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
- 1200 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de chile serrano
- 15 g de aceite
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 827 kJ / 197 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada de nopales
20 min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 dk
Ensalada de nopal
30 min
Chilacas con queso
40 min
Taquitos de huitlacoche
25 Min
Chiles jalapeños en escabeche
40 min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 min
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 min
Enfrijoladas de jocoque
25 Min
Sopa de verdolagas
50 min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min