Bretzeli

Bretzeli

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 2 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

100 Stücke

Zutaten

Zucker
125 g
Zitronenschale von ½ Zitrone, Bio, Schale dünn abgeschält
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr für das Brezeleisen
130 g
Eier
2
Salz
1 Prise
Weissmehl
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 3 mg

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 103.1 kJ / 24.6 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 3.2 g

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