Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

5.0 20 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

5 portions

Zutaten

vegetable oil
250 g
lemon
1
garlic cloves
1 - 2
capers, pickled drained, to taste
1 - 2 tsp
egg yolks from large eggs
2
Dijon mustard
2 tsp
salt to taste
⅛ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 110.7 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 1880.9 kJ / 449.6 kcal

Fett 49.7 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 1.7 g

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