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Zwiebel-Flammkuchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¾ TL
-
Saure Sahne150 g
-
Pfeffer½ TL
Belag und Fertigstellung
-
weiße Zwiebeln halbiert200 g
-
rote Zwiebeln halbiert200 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen30 g
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
474 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1623 kJ /
388 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
60 g
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