Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
350 g di porro solo la parte bianca
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ di cucchiaino di sale
-
400 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
-
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
1000 g di cozze lavate e private della barba
-
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
-
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
-
1 lime a spicchi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1044 mg
Eiweiß
34 g
Brennwert
2352 kJ /
562 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Affettatutto Bimby®
97 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pisellini al vapore (600 g)
25 Min
Fagiolini al vapore (400-800 g)
25 Min
Cheesecake alle ciliegie
4 Std. 30 Min
Carote e patate dolci al vapore
30 Min
Broccoli e zucchine al vapore
30 Min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1 Std. 40 Min
Tacchino ripieno con confettura di fichi e verdure
5 Std.
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2 Std. 30 Min
Zuppa di gamberi piccante
45 Min
Maionese ai peperoni
15 Min
Bisque
2 Std.
Cocktail di gamberi (TM6)
1 Std. 30 Min