Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 455.4 mg

Eiweiß 15.8 g

Brennwert 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Spinach and Broccoli Terrine

4 Std. 40 Min

Gluten-Free Focaccia Bread

1 Std.

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Artisan Plant Pizza

35 Min

Green Goodness Soup

10 Min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1 Std. 20 Min

Wild Rice and Tuna Salad

50 Min

Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood

1 Std.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 Min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10 Min

Vegan Brownies

2 Std. 40 Min

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45 Min