Geräte und Zubehör
Antipasti-Gemüse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
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Wasser400 g
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Paprika, gemischt rot und gelb, in mundgerechten Stücken150 g
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Zucchini in mundgerechten Stücken100 g
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Champignons geviertelt oder halbiert100 g
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Olivenöl1 EL
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Salz1 ½ TL
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Balsamico, dunkel25 g
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Basilikumblätter, frisch5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
350 kJ /
84 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
8 g