Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

3.8 167 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 pezzi

Zutaten

400 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
200 g di cimette di broccoli
60 g di pangrattato
50 g di cipolla
300 g di ceci bianchi in scatola
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 798 mg

Eiweiß 10.6 g

Brennwert 875.3 kJ / 209.3 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoffe 7.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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