Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 doses

Zutaten

azeite
65 g
cebola cortada em pedaços
270 g
dentes de alho
2
bacalhau demolhado e desfiado
200 g
batata palha
150 g
ovos
4
pimenta
1 pitada de
sal
1 pitada de
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 3827.5 mg

Eiweiß 40.5 g

Brennwert 2327.4 kJ / 556.3 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 24.5 g

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